A közösségi kertek és önfenntartó közösségek szerepe a várható élelmiszerkrízisben
Az élelmiszerárak világszinten emelkednek, és az ENSZ mezőgazdasági szervezete megállapította, hogy ellátási krízis alakulhat ki.
Emellett az üzemanyagár emelkedése, illetve a szállítási költségek növekedése miatt egyre jobban „bezárkóznak” az országok, ami arra ösztönöz, hogy minél nagyobb mértékben támaszkodjanak a helyben megtermelt agrárárukra. Ebben a helyzetben alapvető az önellátás és a saját stratégiai raktározás.
Megjelent a Kislábnyom Hírlevél 45. száma, amelyben erről és hasonló érdekes témákból válogathatnak olvasóink.
