Energiatudatos, klímabarát és etikus, felelős élelmiszerfogyasztás
Idei első számunkban többek között gyakorlatias tanácsokkal, tippekel, olvasnivalókkal segítjük mindazokat, akik élelmiszerfogyasztási szokásaikat szeretnék tudatosabbá tenni.Fogadjátok szeretettel a Kislábnyom Hírlevél 48. számát!
Idén a globális túllövés - vagy egyesek szóhasználata szerint túlfogyasztás - napja július 29-re esik, a legkorábbra azóta, mióta számolják az emberiség ökológiai lábnyomát. Ez azt jelenti, hogy július 29-ig feléljük, amit idén a Föld ökoszisztémái fenntarthatóan előállítottak. Ezután tartalékainkat, és a jövő nemzedékeinek, azaz gyermekeink, unokáink tartalékait kezdjük felélni. Az ENSZ Éghajlatváltozási Kormányközi Testülete szerint 12 évünk van, hogy még hatékonyan cselekedni tudjunk, és limitáljuk az emberiségre és mai ökoszisztémákra nézve nagyon súlyos következményeket az egyik globális probléma, a klímaválság kapcsán. De mit tehetünk? Az alábbiakban a The Guardian c. angol lap cikke alapján azt mutatjuk be, hogy mit tesznek azok, akik ezeket a problémákat kutatják, és teljesen tisztában vannak azzal, hogy mit jelent most már nem is hosszú, de középtávon a nem-cselekvés. A teljes cikk ITT olvasható. Aktuális hírlevelünket pedig ITT érheti el, melyhez jó olvasgatást kívánunk! |
